Chez moi, j’ai supprimé tous les livres de cuisine. Aussi bien, ça faisait un moment que je ne les ouvrais plus. Ils me prenaient de la place sur une étagère et en plus ils étaient pleins de poussière.
Au rencard les vieux livres de cuisine!
Désormais, j’utilise internet pour m’aider dans mes recherches de nouvelles recettes. Soit je cherche au hasard, je pioche dans les succès cuisine du moment, soit j’entre le nom d’une recette et je vois quel site l’explique le mieux.
En général, c’est sur http://www.fourchette-couteau.fr que les recettes sont le mieux expliquées.
Je vais aussi consulter les forums féminins où les cordons bleus donnent leurs astuces et les tendances culinaires du moment. La cuisine, c’est comme tout, elle suit aussi des modes. Ca permet de varier les menus, de sortir de sa zone de confort.
